miércoles, 30 de noviembre de 2011

¿Quien dijo que las verduras no eran riquisimas?

Ingredientes:
1 manojo de espinacas
1/4 barra de
margarina
1/2 barra de
queso philadelphia
1 taza de
leche fresca o evaporada
dos o tres dientes de
ajo
croutones o frituras para adornar
sal y
pimienta al gusto


Preparación:
1- En la licuadora introducir las espinacas con el queso philadelphia y el ajo.
2- En una olla diluir la
mantequilla a fuego medio, introducir el licuado durante cinco minutos.
3- Añadir la
leche y dejar que de un hervor, retirarla del fuego y lista para servir. Adornarla con croutones o frituras.

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