Galletas con Chocolate, algo simple ¡pero delicioso!

 

Ingredientes:

- 225 gr. de harina
- 225 gr. de mantequilla
- 50 gr. de chocolate en polvo
- 1 cucharadita de vainilla
- 100 gr. de azúcar
- 1 cucharadita de levadura

Preparación:
*Batir la mantequilla y el azúcar, añadir la esencia, hasta que la mezcla esté esponjosa.
*Tamizar la harina con el chocolate y la levadura. Agregar a la mantequilla poco a poco. *Formar bolitas con la masa y aplastar con un tenedor.
*Enmantequillar y enharinar un molde, cocinar a fuego medio por 20 min.

TIP: 

Si tienes moldes con formas son una buena opción para tener una galleta mas original.
-Te dejo una página donde encontrarás mas acerca de como poder decorarlas de acuerdo a la época del año o una fecha o evento especial: 

http://www.lasdeliciasdevivir.com/2010/01/galletas-de-chocolate-para-san-valentin.html